健康美容コラム:健康的なおやつの選び方
カテゴリー:コラム
こんにちは、サクラドリームです🌸
お仕事中や家事の合間など、ふとした瞬間にちょっとお腹が鳴ってしまう時ありますよね。そんな時、ついついお菓子に手が伸びちゃう…なんてことありませんか?
ポテトチップスやチョコレートなどはとっても美味しいけれど、やっぱりカロリーや塩分が気になる…。
そんなあなたに、本日は「健康的なおやつの選び方」をレクチャーいたします!
おからなどを使用した体に優しいお菓子なら、栄養面も気にせず小腹が満たせちゃいます。まずはどんなお菓子がベストなのかを見ていきましょう〜!
過剰な糖分・塩分が入っていない食物繊維豊富なもの
冒頭でもお伝えした通り、ポテトチップスやチョコレートなどは塩分や糖分が気になります。
乾燥フルーツやナッツ類など、自然の甘みを用いたお菓子は体に優しく、おやつとしても優れていると言えるでしょう。
フルーツ等は食物繊維も豊富なため、腸内環境も整えることができます。
また腸内環境の改善といえば、ヨーグルトなども良いでしょう。フルーツソースなどをかけて3時のおやつにすれば満足感も得られますよ♪
かんたん!手作りおからクッキーが◎♪
お子様がいらっしゃる方やお料理が好きな方は「手作りおやつ」にチャレンジするのも◎!
最もお手軽に作れるのは「おから」を使ったクッキーでしょうか。おからクッキーは市販の物で比べてみても、普通のクッキーより約3割ほどカロリーがカットされています。また食物繊維も豊富で、ダイエットにはぴったりのお菓子です。
簡単にお家で作れるレシピはこちら♪
[材料]
- おから100~120g
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 4g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳/豆乳 おからの水分量に応じて適宜
[作り方]
- 材料を混ぜる:おから、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー小さじ1を混ぜます。
- 生地を形作る:生地を小さな円形に成形し、クッキーシートに並べます。
- 焼く:約200℃で余熱したオーブンで15分~20分程度
- 冷ます:焼き上がったら冷まして完成♪
焼きあがったらすぐにオーブンから取り出さず、少しの間放置するのがサクサクに仕上げるコツ!
とっても簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね!
👉3時のおやつのお供にも!
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